肉の旨みを引き出す秘密 – シェフ直伝の焼き加減ガイド

自宅で本格的なステーキを焼くためのヒントを、シェフが解説。焼き加減や肉の選び方、調味のコツなど、お客様が楽しめるプロの技を分かりやすく紹介します。「お店の味を家庭で再現！」をテーマに、興味を引く内容です。